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『天然本鮪赤身＆超特大赤海老＆大粒ホタテ』（赤身200g＋海老22gUP×10尾＋ホタテ10個）※冷凍送料無料

『天然本鮪赤身＆超特大赤海老＆大粒ホタテ』（赤身200g＋海老22gUP×10尾＋ホタテ10個）※冷凍送料無料

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品説明
アイルランド沖の天然本鮪の赤身と超大型アルゼンチン赤海老(開き)を10尾のセットです。お刺身、どんぶり、手巻き寿司などをお楽しみいただけます。【アイルランド沖天然本鮪】漁場としては、世界最北の北緯60度、極寒の海を泳ぐ天然本鮪です。水温は10℃を下回り、体感温度は氷点下。10メートルもの大波が荒れ狂う厳しい環境で育つため、身にきめの細かいサシが入っています。また、アイルランド沖は、餌となる小さなエビカニ類が多く生息しており、それを食べて育った鮪の身は、色味が鮮やかで、上品な甘みがあり、高く評価されているため、普段は高級寿司店や日本料理店で提供されています。【特大アルゼンチン赤海老】アルゼンチン南部サンホルヘ湾岸でのみ獲れる天然エビです。今回はそのアルゼンチンアカエビの中でも肉先から尾までの長さが12.5cm以上・重量24ｇ以上の、特に大型のものだけを開きにし急速凍結しました。プリっとしながらもねっとりとした食感と天然ならではの上品な甘みがあります。【北海道産ほたて貝柱】：オホーツク海の流氷のプランクトンの恵みを受け、知床半島から野付（のつけ）半島の海底差や激しい潮の流れの中育ったホタテは、旨みが濃くなります。縦切り、横切りで食感が変わりますので、それぞれお試しください。山菱水産株式会社より太平洋を眼前に海の恵みと豊かな自然を持つ福島県いわき市に本社を構え、創業以来「世界の海から旬の海産物を食卓へ」をスローガンに、安全でおいしい海産物をより多くのお客様にお届けしたいという信念のもと、魚の王様『マグロ』を中心にさまざまな商品やサービスをお客さまの食卓に提供してまいりました。山菱水産の最大の特徴は、一次生産者との協業、そして輸出入・保管・加工・流通・売り場のMD提案にいたるまでを、一社で完結できるトータルシステムにあります。それにより、お客様のニーズをいち早く商品や原料に反映させることが可能となりました。加えて、今後の食糧事情を鑑み、水産資源に配慮した生産活動支援までを事業領域に。漁労育成を通じて世界各地の現地生産者とともに、次世代への水産資源継承をミッションとして取り組んでまいります。

商品名		配送業者
『天然本鮪赤身＆超特大赤海老＆大粒ホタテ』（赤身200g＋海老22gUP×10尾＋ホタテ10個）		ヤマト運輸
配送温度帯		賞味期限・消費期限
冷凍		出荷日より10日間

原材料・加工地・原産国等
超特大赤海老：アルゼンチンアカエビ（アルゼンチン産）マグロサク：本まぐろ（大西洋）ホタテ貝柱：ホタテ（北海道産）解凍方法リーフレット付き

販売者
株式会社食文化　〒106-0044　東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル４階

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