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小正醸造嘉之助蒸溜所シングルモルト嘉之助 48% 700ml シングルモルトウイスキー鹿児島県ウイスキー KANOSUKE SINGLE MALT JAPANESE WHISKY【送料無料※一部地域は除く】

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商品情報

～メーカーからの注意事項～
この度、今後嘉之助蒸溜所の定番商品となるシングルモルトジャパニーズウイスキー「シングルモルト嘉之助 48% 700ml」（以下「商品」）において、弊社製品倉庫で保管されている商品のほぼ全数に、澱が発生していることが確認されております。
澱の成分特性といたしまして、冷えた環境で析出するウイスキーの香味成分（高級脂肪酸エチルエステル）であると推察されます。これは長期熱成された原酒が多く使われているほど、生成される傾向にあります。ウイスキーにおいては、旨味成分として知られる物質であり、品質上の問題はないと判断していることから、あえて澱を取り除かないノンチルフィルター製法を採択しております。
※澱については瓶の天地入替えを実施するとほぼ溶解しますが、同一環境に静置していると再度発生します。
ラベル及びパッケージにおいて、上記に関する説明がないことから、販売される際にも、上記内容をお客様へ御説明頂けると幸甚です。

●シングルモルト嘉之助
嘉之助蒸溜所初となる定番商品「シングルモルト嘉之助」はノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッティング、ノンチルフィルターで、48％まで加水・ボトリング。

「シングルモルト嘉之助」は、二代目小正嘉之助により生み出された樽貯蔵焼酎「メローコヅル」から培ってきた熟成やブレンド技術を最大限に駆使し、”嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー”を不変のコンセプトに酒質設計を行っています。またパッケージデザインに関しては嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフにいたしました。

●テイスティングノート
色：べっこう飴
香り：はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル
味わい：かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ
余韻：上品な甘苦さが穏やかに長く続く

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商品名　シングルモルト嘉之助
生産国　日本
生産地域　鹿児島県
生産者　小正醸造/嘉之助蒸溜所
アルコール度数　48％
原材料　モルト
タイプ　シングルモルトウイスキー
容量　700ml
化粧箱　あり
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[ウイスキー][whisky][シングルモルトウイスキー][嘉之助][日本][鹿児島]

※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

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