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山田鉄打出北京鍋 45cm (029001-014) Yamada Iron Peking Hot Pot

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商品情報

入数：1個

・打ち出しの鍋は、打ち出すこと
(数千回叩いて作る)により、鉄
の中にある空気を外に出し、酸
化防止を含め強度がつくので、
軽くて強い鍋ができます。
・鉄の分子が細かくなり、熱の伝
わりが良くなること、表面に細か
い凹凸ができ油の乗りが良くな
ること、これらにより焦げつきに
くい鍋ができあがります。

サイズ/タイプ：45cm

板厚：1.6mm

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■品番
029001-014
■関連事項
台所キッチンキッチン用品台所用品調理道具料理道具業務用町内会集会学校給食中華料理中華鍋中国鍋中国炒め炒め鍋炒め物
■メーカー情報

■その他
tool ツール工具整備用品

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