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下村工業日本製ヴェルダン牛刀包丁 210mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVD-122 新潟燕三条製

下村工業日本製ヴェルダン牛刀包丁 210mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVD-122 新潟燕三条製

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下村工業日本製ヴェルダン牛刀包丁 210mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVD-122 新潟燕三条製

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

ヴェルダン・シルバー 210mm 4322
・・Style:ヴェルダンPatternName:牛刀 210mm
・サイズ:全長335mm、刃渡り210mm
・重量:140g
・板厚:1.8mm
・材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
・メーカー型番:OVD-122Amazonより ●牛刀型（洋庖丁）魚・肉・ハムなどの薄切りや小細工に便利 ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味 ●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル ●食器洗い機対応商品紹介ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。清潔なオールステンレス製です。切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。食器洗い洗浄機にも対応できます。

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