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湘蓮白蓮(しょうれん) 大容量 600g 四神湯材料農薬不使用薬膳材料食物繊維豊富漢方薬膳食材薬膳料理はすの実蓮の実ハスの実

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商品情報

商品情報
商品名	蓮の実品種：湘蓮（白蓮）
原産地	中国（湖南省）
内容量	600g
輸入者	株式会社　癒雅
販売者	癒雅養生館

湘蓮白蓮(しょうれん) 大容量 600g 四神湯材料農薬不使用薬膳材料食物繊維豊富漢方薬膳食材薬膳料理はすの実蓮の実ハスの実

薬膳を日々の生活に取り入れたい方やヘルシー志向の方にオススメ！

業務用として最適な大容量パック。

真空パック＋チャック付袋にて出荷いたします。

はすの実とは？
ハスの実とは、レンコンの地上に出ている花の実の事です。完熟した乾燥ハスの実を乾燥させたこちらの商品は、スープ、煮物、菓子材料等に使われます。
「そのまま食べればいいの？」と聞かれる事がありますが、「そのままでは食べれません」調理用食材なので、ご注意下さい。

味
ホクホクとした食感です。（茹でた後です）
クセが少なく、食感を楽しむものなので、お菓子から塩茹でまで幅広くご利用いただけます。

調理方法は
戻し方
ご飯やおこわには本品を、このまま一緒に炊き込んで下さい。
また、適量の水と砂糖を入れてとろ火で煮て、シロップ煮を作りお菓子の材料としてもお使い頂けます。

※特級品は、芽がほとんど農家の方々から手作業で丁寧に取り除きましたが、稀に残したものもあります。苦いですが、漢方の材料にもなる部分ですのでそのまま食べられます。お味など気になる方は取り除いてお召し上がりください。

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