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商品情報

のどぐろ一夜干し(干物)　大サイズ(約150～200g)×4枚

物づくりの町島根県浜田市で、年間10万枚以上を製造するのどぐろ加工の専門業者が
自信を持って提供する看板商品！

干物に最も適した身質である対島付近（島根産、山口産、韓国産）の
鮮度の良いノドグロを厳選しています。
塩のみで味付けした無添加なので、素材本来の甘みと旨味を存分に味わうことができます。
さらにのどぐろの美味しさを最大限に引き出すため、
魚の大きさや脂の乗り具合によって塩の漬け込み時間を微調整したり、
季節によって干物乾燥時間を微調整したりしています。
皮目を香ばしく焼くと、ふっくらジューシーな身とじゅわっと溢れる脂を味わっていただけます。

個包装されており、食べたいときに食べたい分だけお召し上がりいただけます。

熨斗・名入れ対応も可能なので、
贈答用としてもお使い頂けます。

製品仕様
名称	のどぐろ一夜干し(干物)
内容量	約150～200g×4枚
原材料名	のどぐろ(アカムツ)、食塩 ※産地は選べません（島根産/山口産/韓国産など）
賞味期限	製造日より冷凍保存にて30日、解凍後3日(ラベルに記載あり)
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）
お届け	ご入金確認後、3営業日以内での発送です。 3日～7日後の到着希望日をご記入ください。 (冷凍での配送です、必ずご記入ください) ※北海道、離島不可です。

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