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ワイン白ワイン Clau de Nell クロードネルアンジュブランシュナンブラン 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

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Clau de Nell
クロードネルアンジュブランシュナンブラン 2021

2012年植樹で初ヴィンテージは2015年！あのドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロードが認めたロワールの偉大なテロワール！！

クロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻が、アンジューに起こしたドメーヌですが、残念ながら経済的に恵まれず経営破綻し、この窮状に手を差し伸べたのが、ピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴです。2008年5月、彼女がこのドメーヌを買い取り復活を遂げました。樽熟成には新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4～5年使われた古樽を用いているのが特徴です。こちらはのワインは、フレッシュで真っ直ぐなワインで、白や黄色の果実、アカシアの花の香りが感じられます。バターのようなわずかにトーストした風味が現れ、ワインのバランスを決定づける、テロワール由来のミネラルの酸味に支えられています。どことなくドメーヌ・ルフレーヴのワインを感じさせる、とても味わい深く美味しいワインです。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：クロードネル

■生産地：フランス＞ロワール＞アンジュ

■生産年：2021年

■タイプ：白ワイン辛口

■原材料：シュナンブラン%

■アルコール：13.0%

■内容量：750ml

■醸造・熟成：樽(ルフレーヴから買い付けた樽)で12ヶ月、その後タンクで6ヶ月間の熟成

■輸入者名：株式会社ラックコーポレーション

■在庫について

商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

Clau de Nellクロードネル

ルフレーヴのアンヌクロードが認めたロワールの偉大なテロワール

クロードネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌです。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれませんでした。2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロに。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニーモンラッシェの大御所、ドメーヌルフレーヴのアンヌクロードルフレーヴ氏でした。彼女は、志しを同じくしながらも知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げました。クロードネルもその仲間の一員でしたが、ついに経営破綻し、2008年5月、彼女がこのドメーヌを買い取ることになりました。

アンヌクロードによる取得後もクロードピシャールはドメーヌに雇われていましたが、新しい道を見つけて旅立つことが決まり、2009年、クロードネルの支配人としてシルヴァンポタン氏が着任。チリのクロウヴェールというワイナリーでアシスタントワインメーカーをしていた人物です。ドメーヌは当初、7haの１枚畑でスタートし、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。さらに買収後、2.5haほどシュナンブランの畑が増やされています（1haは賃貸耕作で1haは2013年に植え付けたばかり）。

現在、リリースされているワインは次の3種類。カベルネフラン100％の「アンジューAC」、カベルネフラン70%とカベルネソーヴィニヨン30%をアッサンブラージュした「キュヴェヴィオレット」（アンジューAC）、それに樹齢60～90年という超古木のグロローから造られる「ヴァンドペイデュヴァルドロワール」。いずれも収量が少なく、2011年ヴィンテージで25～30hl/ha。2010年は10hl/haという超低収量でした。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵。もちろん自生酵母による自然発酵です。ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、むしろ果帽を果汁の中に優しく漬け込むことで抽出を得ます。その後、10～14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌルフレーヴで4～5年使われた古樽を用いています。

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