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正広/MASAHIRO 正広別作（牛）鋼三徳型品番：10971 Betsu Cow Steel Sangoku Type

正広/MASAHIRO 正広別作（牛）鋼三徳型品番：10971 Betsu Cow Steel Sangoku Type

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商品説明・詳細
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商品情報

マサヒロまさひろ包丁キッチン台所家庭用シリーズ正広作ハガネ

入数：1本

特殊元素を加えた特殊ハガネは、業務用包丁で高い評価を得ています。
切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。

刃渡り： 170mm
重量： 135g
刀身の材質：ハガネ正広社オリジナル材 MV-85
材質詳細： 0.85％カーボン　モリブデンバナジウム鋼
中子形状：本通し
サブゼロ処理：有り
ハンドルの材質：積層強化木　抗菌剤入

商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。

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