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ウインナー羊腸「業務用」完成直径20～22mm１ハンク（合計91.5m）パイプ付き【日本国内加工】

商品説明・詳細
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商品情報

商品説明
名称	羊腸20～22mm・１ハンク・パイプ付き
原材料名	羊腸、食塩
内容量	１ハンク（91.5m）・パイプの本数は８～１２本
賞味期限	商品発送後６ヶ月
保存方法	すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください
販売者	株式会社龍のひげ新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3

パイプが付いた状態の天然羊腸（１ハンク）です。
１ハンク＝100ヤード＝約91.5m
プロ用の規格です。
直径20～22mmは18～19mm、19～21mmとともにソーセージを作るのによく利用されるサイズです。
少し太めのウインナーソーセージが作れます。

【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。

【お届け荷姿】
パイプに通した状態でお届けします。
塩漬け羊腸のため通常配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。

【業務用製品の発送とお届けについてお願い】
こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして５営業日以内に発送させていただきます。
イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。
大量に必要な場合は１週間前までに当店にご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

【商品詳細】
名称：パイプド塩漬け天然羊腸
太さ：20～22mm
１本の長さ：約5～13m
合計の長さ：約91.5m
原産国：オーストラリア・ニュージーランド

【ご使用方法】
パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。

【塩抜き（戻し）に必要な時間】
パイプが付いた状態で塩抜きする場合は４～５時間です。
朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。

【保証期間】
保証期間は商品発送後６ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）

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