【ふるさと納税】昆布屋がつくった関西だし

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商品情報

味つけなしでそのまま使える便利な完成タイプとプロも唸る素材にこだわった素材タイプの二種類のセット。昆布の旨みを前面に出したオールマイティに使えるダシパック。
1:北海道真昆布、焼津産本枯節使用。化学調味料無添加。
2:400mlの水にダシパックを入れて煮沸4分
3:袋を破ってそのまま調味料にも
4:通常のだしパックの2倍以上の昆布を使用(当社比)


【内容】
昆布屋がつくった関西だし 素材 8g 12P
昆布屋がつくった関西だし 完成 8g 14P
箱入り
アレルギー表示:大豆、小麦

賞味期限:常温で360日

【事業者】
事業者:有限会社 泉利昆布海産
商品番号:118006


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。



【ふるさと納税】昆布屋がつくった関西だし


味つけなしでそのまま使える便利な完成タイプとプロも唸る素材にこだわった素材タイプの二種類のセット。昆布の旨みを前面に出したオールマイティに使えるダシパック。
1:北海道真昆布、焼津産本枯節使用。化学調味料無添加。
2:400mlの水にダシパックを入れて煮沸4分
3:袋を破ってそのまま調味料にも
4:通常のだしパックの2倍以上の昆布を使用(当社比)


アレルギー表示:大豆、小麦
賞味期限:常温で360日

事業者:有限会社 泉利昆布海産
商品番号:118006





「昆布屋がつくった関西だし」最高級だし2種セット





一度食べるともう戻れないほどおいしい。どんな料理にも使いやすい本格だしです

日本食文化になくてはならないもののひとつ、おだし。古くからおだしのプロとしてだし文化を広めてきた泉利昆布海産が、最高級の昆布だしを、一般のご家庭で使いやすいようにパック詰めしました。

「一度これを食べてしまうと市販のだしには戻れない」と多くの方に言われる本格的な味わいです。
昆布がメインなのでクセが強すぎず、どんな料理にも合います。誰にでも簡単に使っていただけるのでお味噌汁、お吸い物、ぶりしゃぶ、鍋などいろんな料理にどうぞ。




セットには2種類のおだしが入っています。
●シンプルなだし(8g×12パック)
こだわりの昆布だしのパック。いつものおだしの代わりに、また昆布の味をシンプルに楽しみたい時にどうぞ。
●プロの味付けがされたおだし(8g×14 パック)
昆布だしに、プロのバランスで醤油・酵母を加えてパック。そのまま煮出していただくだけで高級料亭のお吸い物のようなスープになります。



使い方は、実は驚くほど簡単。お湯で3~5分煮出すだけ

水500ml につき本商品1つを入れて、3~5分煮出すだけ。非常に簡単です。
水出しの場合は寝る前に水に浸しておけば朝にはできています。(7~8時間ほどが目安)
袋を破ってそのまま調味料としてもお使いいただけます。







小学校やさまざまなイベントで
日本の豊かな食文化を伝え続けています

泉利昆布海産の代表取締役である泉谷さんは、高知県内多くの小学校をまわって食育の授業をしてきました。
そこでは子どもたちに、おだしを中心に日本食文化の豊かさを伝えています。
「おだしは敷居が高いように思われがちですが、あくまで料理のベースになるもの。最初は気軽に試してもらって興味を持つところから入り、料理の入り口にしてくれたら嬉しい」と言います。




化学調味料も、昔ながらの食文化も、上手に使う暮らしを

無添加で昔ながらのだし文化を実践してきた泉谷さんですが、「化学調味料のことをあまり悪いとは思わないんです。」と言います。
「忙しいときには化学調味料も上手に使って、でも大切な日や休日には家族で本当においしいものを食べる、そんな暮らしを楽しんでほしい。」という想いがあるそうです。
忙しい毎日の中では、常に丁寧な暮らしばかりを考えていけるわけではありません。しかし、昔ながらの調味料の知恵やその豊かさは忘れてしまいたくない・・・。
簡単で経済的で体によくてなによりおいしい。そんなおだしを通して、料理の奥深さを少しでも楽しんでもらえたらと思います。




「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 未来を担うひとづくり事業
(2) 豊かな文化とからだを育むまちづくり事業
(3) みどりと自然あふれるまちづくり事業
(4) 活力のあるまちづくり事業
(5) 市長が必要と認める事業(お任せ事業)
(令和6年4月及び5月の寄附に関しましては、令和6年4月17日に発生した地震の影響を鑑み、災害復旧支援等に活用します。)

特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。




入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。







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お届け日: 01月28日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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