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staub ストウブ「ミニピコココットオーバルブラック 11cm 」小さい両手鋳物ホーロー鍋【日本正規販売品】 La Cocotte Oval 40500-111

商品説明・詳細
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商品情報

・が販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。
・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)150×85×70mm(フタを除く高さ:48mm) / 底の直径:98×63mm
・商品重量:0.87kg
・満水容量:0.25L
・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
・原産国:フランス
・対応熱源:ガス、オーブン
・付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー

商品紹介お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。より●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能●そのまま卓上に出してもおしゃれ●レストラン等でもしようされている優れものアイテム

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