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オーシャンリッチの特徴である回転する 給湯サーバーがさらにパワーアップ。 2つの回転プレートにより「の」の字を 描くように外側→中央、中央→外側へと 回転することでよりプロのバリスタの ハンドドリップの動きに近づきました。
操作パネルをタッチするだけで、88~96℃の間で 2℃単位で5段階の温度調整が可能です。 湯温を下げることで、抽出される苦味の量を減らし、 酸味をまろやかにすることができます。
oceanrich CM1は美味しいコーヒーに不可欠な蒸らしの工程を自動で行ってくれます。 全体に優しくお湯をそそぎ30秒しっかり蒸らすことでお湯が底まで浸透します。 炭酸ガスを放出し、豆の表面積を大きくすることでお湯と粉がなじみしっかりと豆の成分を抽出します。
oceanrich CM1はケトルが一体化。サーバー容量は約300ml。温度調整は88~96°の間で2°単位で 5段階の鬼童調整が可能。また、標準同梱さいれいるドリッパーは、陶器製の円錐形を採用。ガラス製サーバーとお試し用として 紙フィルターを25枚バンドルしてます。
電源 AC100V 50-60Hz 800W サイズ W107 × D107 × H212(mm)
重量 本体:約 1100g ドリッパー:約295g サーバー:約113g 電源コード有効長 120cm
外観パーツ素材 :ABS樹脂 内部パーツ素材 :ステンレス SUS304 予備ステンレスフィルター
給水方式: 貯水方式 ケトル沸騰温度: 88~96℃
仕上がりサイズ:コーヒーカップ 目安 沸騰時間:2分 抽出:1分30秒 トータル時間:3~4分で完了
仕上がりサイズ:マグカップ 目安 沸騰時間:3分30秒 抽出:2分 トータル時間:5~6分