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信州プレミアム牛モモ焼肉用 500g

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商品情報

商品説明
名称	信州プレミアム牛モモ焼肉用500g
内容量	500g
原材料名	牛肉
産地名	長野県産
賞味期限	加工日から90日間
保存方法	【冷凍】-18℃以下で保存
加工者	有限会社吉清本社工場長野県飯田市松尾上溝6229
アレルギー情報	牛肉

信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州和牛は、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。

信州プレミアム牛モモ肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。焼肉に最適な肉厚にスライスしてあります。

内容量：	500g
発送について：	8日程度
配送について：	送料込　／　冷凍便
包装について：	専用ギフト箱
のしについて：	可
納品書について：	省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により納品書はお入れしておりません。

長野県独自の「おいしさの新基準」　信州プレミアム牛

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。長野県が定めた「信州プレミアム牛肉」の認定基準は下記の通りです。

おいしさによる「全国初」の認定基準

認定の基準は、胸最長筋（ロース）中の脂肪交雑（BMS-No.）およびオレイン酸の含有率数値の両方を満たす以下のいずれかの条件に合致するものです。

「えさ」までわかる安全・安心の取り組み

「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。

スキンパックでお届けします。

一見するとトレーにお肉が乗っているだけに見えますが、透明なシートで密封されています。

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