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●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃
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6972円
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9240円
【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 薄刃庖丁 165mm 13035
6799円
竹 菜切 160mm TK-1116【ctaa】 包丁 和包丁 洋包丁 菜切包丁 ステンレス 業務用
6178円
神田作 和包丁 PC桂柄薄刃 165mm 129062
6638円
【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 16.5cm 06062 薄刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
6534円
Brieto-M1016PRO菜切160mm 日本製 包丁
6930円
堺 孝行作 霞研 鎌型薄刃(片刃)18cm【 アドキッチン 】
6160円
遠藤商事 SA雪藤 薄刃 19.5cm AYK29019【送料無料】
6422円
正広作 ステンレス和包丁 薄刃左利き用 10682 16.5cm
6790円
SUNSTAR サンスター プレミアムレーシング 品番:EM213FR-SV サイズ:φ310 ピンカラー:シルバー
29350円
ダイワ(DAIWA) シーバスフラット X 90ML
8392円
6438円
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商品の特徴
兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 18cm 薄刃 No.0571300 包丁
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃
製品仕様