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ナカオプロキング（極厚アルミ）ガス火専用 PK-1 プロキング寸胴鍋 30cm JAN:4571335091422

ナカオプロキング（極厚アルミ）ガス火専用 PK-1 プロキング寸胴鍋 30cm JAN:4571335091422

ナカオプロキング（極厚アルミ）ガス火専用 PK-1 プロキング寸胴鍋 30cm JAN:4571335091422

商品説明・詳細
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商品情報

1980年に発売された板厚4mmの極厚アルミ材を使用したプロ御用達のロングセラーシリーズです。
厚板による高い耐熱性はブイヨンやカレーといった長時間の煮炊きに最適です。
少ない熱量で調理ができ、焦げ付きづらく熱コントロールに優れているため思い通りの調理が実現します。
一流調理道具の理想を追求した、究極の4.0mm厚板アルミ製の鍋をぜひお試しください。

◎本格寸胴鍋
一度沸騰するとその後は弱火で沸き続ける特性を持っているので、コトコト長時間に込む料理に適しています。
煮詰まりが少ないので、スープ・ソース類を上手に仕上げます。

[ 仕様 ]
◇サイズ：30cm
◇内径×深さ：φ300×H300mm
◇重量：4.3kg
◇板厚：4mm
◇容量：20L
◇材質：アルミ製（研磨仕上）
　　　　取手/真鍮製
◇メジャー付

※IH電磁調理器には使えません。
※取っ手は熱くなります。
※オーブン使用可

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