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ふらの和牛 A５等級シャトーブリアン約150g 【ヒレ黒毛和牛牛肉国産牛赤身肉お花見御挨拶御見舞プレゼント内祝結婚御祝出産内祝新築御祝お中元お歳暮残暑見舞贈答グルメギフト父の日】

商品説明・詳細
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商品情報

商品情報
名称	ふらの和牛ヒレ・シャトーブリアン
産地名	北海道
内容量	140~160g
消費期限	商品ラベル記載の加工日より6カ月
保存方法	冷凍（-18度以下で保存）
加工業者	株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモス 106号室
付属	ふらの和牛認定証（メール添付）牛脂

ふらの和牛 A５等級シャトーブリアン約150g
【ヒレ黒毛和牛牛肉国産牛赤身肉お花見御挨拶御見舞プレゼント内祝結婚御祝出産内祝新築御祝お中元お歳暮残暑見舞贈答グルメギフト父の日】

《送料無料》牛肉の女王ヒレの希少部位シャトーブリアン 140~160g 牛肉の部位の中で最も高価なお肉です。

【シャトーブリアン】
ただでさえ高価なヒレの中の、さらに中心部に位置する部位が「シャトーブリアン」です。
一頭の牛から1kg程度しかとることができない超希少部位。
牛肉の中では一番高額な値が付く、世界中の美食家を魅了してやまない、正にヒレの中のヒレと呼ぶべき部位です。
もちろんただ数量が取れないから高いのではなく、その柔らかさ、形状、味、どれもが1級品なのが「シャトーブリアン」なのです。

【ふらの和牛】
北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。
2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。
ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。
特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。
A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。

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