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エコクリーン牛刀 (両刃) 18cm〈AEK-51〉牛刀刃渡り 180mm おすすめ業務用モリブデン牛刀 TKG PRO 業務用料理庖丁人気キッチンナイフシェフナイフモリブデン庖丁モリブデンナイフ料理道具牛刀庖丁モリブデン牛刀日本製牛刀国産品プロ用牛刀シェフ牛刀

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商品情報

商品の詳細

サイズ	全長315mm 背厚2.0mm
質量	150g
材質	刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）ハンドル：18-8ステンレス、フロスティー仕上

エコクリーン牛刀 (両刃) 18cm〈AEK-51〉牛刀刃渡り 180mm
●水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。
●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
●耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。

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