コトー・シャンプノワ ブジー・ブラン・シャルドネ『ル・ポトー』 [2021] 750ml ブリス

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商品情報

*コトーシャンプノワ*
*Coteaux Champenois*
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*グランクリュのブジーは、ほぼ真南を向いた日照豊かな斜面と、厚い粘土に覆われた土壌から、肉厚で力強いシャンパーニュを生みだす。ピノ・ノワールの栽培に最適なこの村はスティルの赤ワインの銘醸地としても知られており、ブジー・ルージュは、著名メゾンを含め、ロゼ・シャンパーニュのアッサンブラージュにも重用されている。*
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ブジー・ブラン シャルドネ ル・ポトー
*2021 Bouzy Blanc Chardonnay Le Poteau*

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ブジーにあるLe Poteauという区画の樹齢約50年のブドウから造られる。トップからビスケットやキャラメルクリームのような甘やかな香りにくすぐられ、砂糖漬けのレモンピールのニュアンスを感じる。口当たりは丸みを帯びているが、鋭角的な酸の切れ込みが、シャンパーニュを思わせる。通好みな1本。

■品種:シャルドネ
■熟成:バリック(228L) 18カ月

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