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EBM 18-8 角型 浅型セルクルリング565×365×H35 業務用 3605700
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MAE シリコンメッシュ レクタングル型 12個付 180mm | 空焼き 不要 取り寄せ約15日
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TKG テイケイジイ 遠藤商事 18-10ケーキリング コンマ型6連 3101-99【WDB05】
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JANコード 4905001357541
●メーカー品番:S0115●幅×奥行(mm):600×400●材質:グラスファイバー/シリコン
■出来上がり寸法:Φ59×H13ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ■材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。■・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。■・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。■・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。■・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■材質:グラスファイバーシリコン加工■耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)■※フランス製
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