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ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル（白）【極甘口】2004年

ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル（白）【極甘口】2004年
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル（白）【極甘口】2004年
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル（白）【極甘口】2004年
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル（白）【極甘口】2004年

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商品情報

果物の香り、フレイバーが、果実実、ミネラル、色々バランス良く、でています。‘04年は102エクスレ度あります。余韻に残る葡萄の甘さは、「すごい」の一言に尽きます。 20年間の熟成で、最高の飲み頃になります。生産者名シュロス　リーザー「モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ　ハーク家の長男トーマス　ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス　リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ1992年産のワインは、シュロス　リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマスは、「昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたい。」と言います。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、所有する畑の内、ニーダーベルク　ヘルデンとブラウネベルガー　ユッファー、ユッファー　ゾンネンウーア以外はグーツワインにしてしまいます。このような、彼の斬新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。」


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