【商品の説明】

岩手県産米を使用した米粉めんです。

米粉めん独特のモチモチとした食感と、ツルッとしたのどごし。
5種類のそれぞれの味をお楽しみいただけます。

本商品は、
■特定原材料7品目アレルゲン不使用(その内純米めんは28品目不使用)
■小麦粉に含まれるグルテン不使用(グルテンフリー商品)
となっています。

【内容量】
■盛岡純米めん　340g(めん130g×2、めんつゆ40g×2)×2袋
■盛岡純米冷めん　350g(めん130g×2、スープ40g×2、辛味の素5g×2)×2袋
■盛岡純米じゃじゃめん　360g(めん130g×2、じゃじゃめん味噌50g×2)×2袋
■盛岡フォー　310g(めん130g×2、スープ25g×2)×2袋
■盛岡ラーメン　330g(めん130g×2、スープ35g×2)×2袋

【原材料】
■盛岡純米めん:
●めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
●エゴマめんつゆ:エゴマ発酵調味料、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節
■盛岡純米冷めん:
●めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
●スープ:果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部にごま・大豆を含む)
●辛味の素:りんご加工品、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に大豆・りんごを含む)
■盛岡じゃじゃめん:
●めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
●じゃじゃめん味噌:みそ、おろしにんにく、食用植物油脂、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、チキンブイヨン、食塩、大豆粉、粉状大豆たん白、しょうが、すりごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酒精、カラメル色素、クチナシ色素、ビタミンB1、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む)
■盛岡フォー:
●めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
●スープ:ビーフエキス、魚醤(魚介類)、食塩、砂糖、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、酵母エキス、香辛料、魚醤パウダー(魚介類)/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でん粉、カラメル色素
■盛岡ラーメン:
●めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、かんすい、グリシン、クチナシ色素
●スープ:チキンエキス、鶏脂、しょうゆ、食塩、砂糖、ポークコラーゲン、ゼラチン、香辛料、メンマ粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)、カラメル色素、アルギン酸Na、タラガム、キサンタンガム、(一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【アレルギー】
牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、ゼラチン

【賞味期限】
製造日から　99日

【取扱い上の注意】
本品は生ものです。個包装に傷がつくとカビが生える恐れがありますので、丁寧にお取扱いください。また、米由来の発芽や米の着色部が混入する場合があります。

【保管上の注意】
外気温度の変化により個包装の中に水滴の発生や保存状況により変色することがありますが、品質上問題ありません。

【その他注意事項】
本品は特定原材料及びそれに準ずるものをアレルゲン表示しています。

販売者
【岩手】兼平製所
麺類 パスタ 麺