【超豪華ギフト箱入】アンリオ シャンパーニュ キュヴェ エメラ ミレジメ 2008 AOCヴィンテージ 正規品 醸造統括責任者ローラン フレネ氏HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime 2008 AOC Vintage Champagne

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商品情報


ワインのタイプ
白・辛口 高級泡 高級シャンパン
生産者
醸造統括責任者、故ローラン・フレネ氏 現Alice T?tienne女史
生産地
フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
生産年
[2008]年
内容量
750ml

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【超豪華ギフト箱入】アンリオ・シャンパーニュ・キュヴェ・エメラ・ミレジメ[2008]年・正規品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%&驚異の最低12年以上瓶内熟成・超豪華ギフト箱入・醸造統括責任者ローラン・フレネ氏(現在のシェフ・ド・カーヴ、アリス・テティエンヌ女史)・ワインアドヴォケイト誌驚異の92+点&イギリス・デカンタ誌驚異の97点&ワインエンスージアスト誌驚異95点&ジェームス・サックリング驚異の95点


HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime 2008 AOC Vintage Champagne



  • 約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。

  • 高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97%と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。

  • ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します(ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33%)。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。

  • アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています(最高評価は3つ星。シャンパンで三ツ星は三生産者のみ)。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。

■ぶどう品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
■発酵・熟成:瓶内熟成最低12年以上

最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ(なんと!

約12年の長期熟成を経てリリースされる最高級プレスティージュ・キュヴェ!グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!

グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!白い花や菩提樹、ほのかにバニラの香り!砂糖漬けのあんず、熟した桃、柑橘のフルーツを思わせる果実味!

緻密なミネラルとヨード香は石灰質のテロワールからくるもので、余韻にはアンリオらしい、リッチなデニッシュの風味が感じられます



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