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【超豪華ギフト箱入】アンリオ・シャンパーニュ・キュヴェ・エメラ・ミレジメ[2008]年・正規品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%&驚異の最低12年以上瓶内熟成・超豪華ギフト箱入・醸造統括責任者ローラン・フレネ氏(現在のシェフ・ド・カーヴ、アリス・テティエンヌ女史)・ワインアドヴォケイト誌驚異の92+点&イギリス・デカンタ誌驚異の97点&ワインエンスージアスト誌驚異95点&ジェームス・サックリング驚異の95点
HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime 2008 AOC Vintage Champagne
最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ(なんと!ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに驚異の99点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの2008年)がついにリリース!しかもなんと!この15年熟成が3回目のヴィンテージ!オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の老舗シャンパーニュメゾン、アンリオが2018年より新たにリリースした、傑出した年のみ造られ、約12年の長期熟成を経てリリースされる最高級プレスティージュ・キュヴェ!グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)!暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける最高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ!造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグラン・メゾンで(現在はブルゴーニュにブシャール・ペール・エ・フィス社とシャブリにウイリアム・フェーブル社も所有)世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン!しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ!各ワイン誌やライター絶賛高評価獲得!前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいましたが、アンリオ社8代目社長ジル・ド・ラルズィェール氏が決断し、現シェフ・ド・カーヴで2005年の参画とともにアンリオ社を各ワインプレスの高評価の極みに響かせたあの名醸造家&セラーマスターのローラン・フレネ氏と伴に、アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛ける最高峰トップ・キュヴェがこの最高級エメラ!このキュヴェ・エメラ・ミレジム[2008]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92+~点を獲得!最高コメントは『シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンドで造られる2008年のブリュット・キュヴェ・エメラは、砂糖漬けのレモンやライム、スモークを思わせる生き生きとしたノーズを持ち、カリン、リンゴ、春の花のアロマを伴う。エアレーションをすると、アーモンドとアーモンドの花のノートが前面に出てくる。口に含むと、繊細で結晶のようなテクスチャーに活力を与える緊張感がある。このシャンパーニュは背筋の伸びたエレガントなシャンパーニュで、口いっぱいに広がる長くエアリーな余韻がある。グラスの中でしばらく置くと、スモーク、火打石、チョーク、バニラのノートに変化する。3年で飲み頃を迎えるだろう。飲み頃2023~ 2030年』と大絶賛!ジェームス・サックリング驚異の95点獲得!ワインエンスージアスト誌驚異の95点獲得!コメントは『美しく熟成したこのシャンパーニュはグラン・クリュ100%の畑のもので、白い果実の豊かさと層を与えている。スパイスと柔らかくなった白い果実のテクスチャーが、このワインがまさに今が飲み頃であることを祝福している。だから今すぐ飲もう。95点』とこれまた大絶賛!イギリスのデカンタ誌も驚異の97点で大絶賛!グラン・クリュ(骨格と力強さを備える6つのグランクリュ“ マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ”からブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。)の特級のシャルドネ50%とピノノワール50%を瓶内熟成最低12年以上!しかもドサージュわずか5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ!が3回目のヴィンテージ[2008]年、グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!白い花や菩提樹、ほのかにバニラの香り!砂糖漬けのあんず、熟した桃、柑橘のフルーツを思わせる果実味!緻密なミネラルとヨード香は石灰質のテロワールからくるもので、余韻にはアンリオらしい、リッチなデニッシュの風味が感じられます!しかも正規代理店輸入品で、世紀のヴィンテージ[2008]年でしかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷!
約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97%と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します(ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33%)。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています(最高評価は3つ星。シャンパンで三ツ星は三生産者のみ)。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
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HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime 2008 AOC Vintage Champagne
最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ(なんと!ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに驚異の99点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの2008年)がついにリリース!しかもなんと!この15年熟成が3回目のヴィンテージ!オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の老舗シャンパーニュメゾン、アンリオが2018年より新たにリリースした、傑出した年のみ造られ、約12年の長期熟成を経てリリースされる最高級プレスティージュ・キュヴェ!グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)!暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける最高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ!造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグラン・メゾンで(現在はブルゴーニュにブシャール・ペール・エ・フィス社とシャブリにウイリアム・フェーブル社も所有)世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン!しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ!各ワイン誌やライター絶賛高評価獲得!前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいましたが、アンリオ社8代目社長ジル・ド・ラルズィェール氏が決断し、現シェフ・ド・カーヴで2005年の参画とともにアンリオ社を各ワインプレスの高評価の極みに響かせたあの名醸造家&セラーマスターのローラン・フレネ氏と伴に、アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛ける最高峰トップ・キュヴェがこの最高級エメラ!このキュヴェ・エメラ・ミレジム[2008]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92+~点を獲得!最高コメントは『シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンドで造られる2008年のブリュット・キュヴェ・エメラは、砂糖漬けのレモンやライム、スモークを思わせる生き生きとしたノーズを持ち、カリン、リンゴ、春の花のアロマを伴う。エアレーションをすると、アーモンドとアーモンドの花のノートが前面に出てくる。口に含むと、繊細で結晶のようなテクスチャーに活力を与える緊張感がある。このシャンパーニュは背筋の伸びたエレガントなシャンパーニュで、口いっぱいに広がる長くエアリーな余韻がある。グラスの中でしばらく置くと、スモーク、火打石、チョーク、バニラのノートに変化する。3年で飲み頃を迎えるだろう。飲み頃2023~ 2030年』と大絶賛!ジェームス・サックリング驚異の95点獲得!ワインエンスージアスト誌驚異の95点獲得!コメントは『美しく熟成したこのシャンパーニュはグラン・クリュ100%の畑のもので、白い果実の豊かさと層を与えている。スパイスと柔らかくなった白い果実のテクスチャーが、このワインがまさに今が飲み頃であることを祝福している。だから今すぐ飲もう。95点』とこれまた大絶賛!イギリスのデカンタ誌も驚異の97点で大絶賛!グラン・クリュ(骨格と力強さを備える6つのグランクリュ“ マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ”からブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。)の特級のシャルドネ50%とピノノワール50%を瓶内熟成最低12年以上!しかもドサージュわずか5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ!が3回目のヴィンテージ[2008]年、グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!白い花や菩提樹、ほのかにバニラの香り!砂糖漬けのあんず、熟した桃、柑橘のフルーツを思わせる果実味!緻密なミネラルとヨード香は石灰質のテロワールからくるもので、余韻にはアンリオらしい、リッチなデニッシュの風味が感じられます!しかも正規代理店輸入品で、世紀のヴィンテージ[2008]年でしかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷!
約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97%と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します(ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33%)。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています(最高評価は3つ星。シャンパンで三ツ星は三生産者のみ)。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
■発酵・熟成:瓶内熟成最低12年以上
最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ(なんと!
約12年の長期熟成を経てリリースされる最高級プレスティージュ・キュヴェ!グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!
グラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品!白い花や菩提樹、ほのかにバニラの香り!砂糖漬けのあんず、熟した桃、柑橘のフルーツを思わせる果実味!
緻密なミネラルとヨード香は石灰質のテロワールからくるもので、余韻にはアンリオらしい、リッチなデニッシュの風味が感じられます