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三徳包丁万能刀子 165mm MH-06 ものやさし【kmss】包丁和包丁洋包丁三徳包丁万能包丁ステンレス業務用

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商品情報

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】

三徳包丁万能刀子 165mm MH-06 ものやさし

規格 : MH-06
刃渡:165mm
材質 : 刃：DPコバルト合金鋼割込材　　柄：栗の木（表面焼加工）

●刀身は「ＤＰコバルト合金鋼割込材採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。
従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。

●ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。
表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。
劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。[ASC:R=A/R=050/P=0008100]

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