じゃがいも グウェン (M~L混)10Kg【送料無料・産直同梱不可】 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月【沖縄県、一部離島は別途追加送料500円を加算させていただきます。】

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商品情報

フランス生まれの品種です

【10月中旬から発送を開始します】
グウェンは、フランスで育成された中粒の品種です。果肉は黄色で、やや粘りがあり、休眠期間が長いため、貯蔵性に優れています。
どんな料理にも適する万能タイプのじゃがいもで、ポタージュやベイクドポテト、シチューやカレーなどの煮物料理やポテトサラダなど、幅広くいろいろな料理に利用できます。


商品の詳細情報
●商品内容
グウェン(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後)
【生産地・生産者】
北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ)
●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。)
●保存方法
風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期
10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定
お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について
生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便





■ グウェンの出荷期間 ■
10月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します)






果肉は黄色で、やや粘りがあります
 グウェンは、フランスで育成された中粒の品種です。
 果肉は黄色で、やや粘りがあり、休眠期間が長いため、貯蔵性に優れています。

 低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、更に食味が良くなるじゃがいもです。 



 どんな料理にも適する万能タイプのじゃがいもです。

 ポタージュやベイクドポテト、シチューやカレーなどの煮物料理やポテトサラダなど、幅広くいろいろな料理に利用できます。


どんな料理にも適する万能タイプ




 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。

 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。

 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。

広大な自然が美味しさの源なのです



ビタミンCが豊富に含まれています
 この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。

 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。

 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。







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お届け日: 02月26日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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