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集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
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片岡/Brieto-M11PRO 洋出刃 240mm M1111 028551024
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TKG 遠藤商事 堺孝行 イノックス和庖丁 相出刃 16.5cm ATK364 7-0286-0204
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正本 霞・玉白鋼 出刃庖丁 105mm KK2010 CHKD0401
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堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 240mm 10033【厨房館】
15101円
TKG 遠藤商事 堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 30cm ANH04030 7-0298-0405
15911円
神田作和包丁PC桂柄 薄刃 240mm【送料無料/日本製】
15592円
関孫六オールステン出刃包丁 300mm 約446mm 約700G「送料元払い・直送」
15444円
東一誠/出刃庖丁 150mm 001043004
15310円
【中古】中古部品 N-WGN JH2 左リアドライブシャフト 【3330450100-001675316142400】
6600円
■TAIYO 高性能油圧シリンダ〔品番:70H8R2FZ40BB150ABAH2Y〕【8476831:0】[法人・事業所限定][外直送元][店頭受取不可]
39620円
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Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1110W (130068)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。
HACCPとは
集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1110W (130068)