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【ふるさと納税】磯仕立て ひじき麺 80g×10人前 (つゆ付 かけ麺・つけ麺各5つ)そば粉不使用 / 麺 つけ麺 かけ麺 ひじき / 大村市 / あらき商会[ACZY001]
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原料のお米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。
あきたこまち100%のヘルシーなつるっとした食感をお楽しみください。
尚、形は丸型で少し気持ち太めの麺になります。
【地場産品に該当する理由】
区域内で材料の米粉(市内産)を製粉し、米粉と水をミキシング・生地熟成・圧延・巻取・カット・熟成・冷凍・パッケージングという工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
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舞めん(米粉麺)