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塩麹醤油麹 240g×24本入セット|【送料無料】【送料北海道+500円/沖縄+300円】福岡県産選べる塩麹醤油麹醸造元の塩麹醤油麹酒粕を加えた素材を引き立てる九州の醤油糀

商品説明・詳細
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商品情報

九州福岡風。醸造元の塩麹＆醤油麹です。
九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。
塩麹＆醤油麹の組み合わせを選んで、かごに入れてください。

野菜の浅漬け
　野菜の重量に対し塩麹約２割
肉・魚の漬け込み
　肉・魚の切り身重量に対して塩麹約１割
鍋物
　大さじ３杯くらいを入れるだけ！

塩麹カルパッチョ
　オリーブオイル　大さじ１
　米酢　大さじ１
　塩麹　大さじ１
　柚子こしょうソース　少々

キュウリの浅漬け
　キュウリ　３本
　塩麹　大さじ１
　唐辛子(お好みで)

鶏の唐揚げ
　鶏肉500gと麹大さじ２～３を袋に入れ軽くもみます
　片栗粉をまぶして揚げるだけ！
＊醤油麹をご使用の際は、焦げやすいので鶏肉を小さく切るか、麹の量を少なめに調整してみてください。

塩麹
焼き肉などで使う「ごま油塩」、塩を塩麹にかえてみてください。驚くほどまろやかで美味しくなりますよ！

醤油麹
卵かけご飯に是非使って見てください！
麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。

直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から12ヶ月間です。

【ギフト用途】
御歳暮お歳暮お中元内祝快気祝い誕生日お祝い母の日父の日敬老の日出産祝い

塩麹
名称：原材料名：賞味期限：内容量：保存方法：製造者：	米麹調味料米麹(福岡県産) 塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) 酒粕(福岡県産) 瓶詰後１２ヶ月 240ｇ直射日光を避け常温にて保存開封後は冷蔵庫に保管しお早めにご利用ください株式会社江崎酢醸造元福岡県八女市豊福212

栄養成分表示(100g当り)
エネルギー：129kcal たんぱく質：1.5g 脂質：0.3g 炭水化物：30.1g 食塩相当量：8.0g

醤油麹
名称：原材料名：賞味期限：内容量：保存方法：製造者：	米麹調味料米麹(福岡県産) 醤油(九州産) 食塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) ※醤油に大豆小麦を含む瓶詰後１２ヶ月 240ｇ直射日光を避け常温にて保存開封後は冷蔵庫に保管しお早めにご利用ください株式会社江崎酢醸造元福岡県八女市豊福212
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー：118kcal たんぱく質：6.0g 脂質：0.2g 炭水化物：23.1g 食塩相当量：8.9g

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