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【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー生豆珈琲豆ブルマン未焙煎 1kgジャマイカブルーマウンテン No.1(Jamaica Blue Mountain No.1)

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商品情報

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商品詳細
名称			ジャマイカブルーマウンテン No.1
ブランド			matsuyacoffee
原材料			コーヒー生豆
内容量			１ｋｇ
原産国			ジャマイカ
地域			ブルーマウンテン地区
標高			８００～１２００ｍ
輸出規格			Ｎｏ．１
味の傾向			香り、味、コクのバランスが取れた、柔らかくくせのない味わい
保存方法			直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。

ブルーマウンテン・エリアはブルーマウンテン山脈の標高800～1,200mにあります。
1953年ジャマイカ政府は法律によって、このエリアと他のエリアとの間にはっきり境界線を引くと同時に、ブルーマウンテンの名称は、ブルーマウンテン・エリア以外で生産されたコーヒーに使用してはならないと定めました。従って、この選ばれた地区でできたものだけがブルーマウンテンコーヒーと呼べるのです。その中でも「No.1」規格になります。
ブルーマウンテンは、コーヒー生育に最も適した自然環境で栽培され、手作り、手作業で農民の丹精をこめて栽培されています。そして、出来上がったブルーマウンテンは、香り、味（苦味、酸味、甘味）、コクが絶妙な割合で柔らかく絡み合ったくせのないバランスの取れたブルーマウンテンのテイストは、まさに日本人好みです。

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