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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀 No.115 30cm [ミソノ刃物] 牛刀EBM vol.24[256-11]庖丁

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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀 No.115 30cm [ミソノ刃物] 牛刀EBM vol.24[256-11]庖丁

商品説明・詳細
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商品情報

●手研本刃付仕様
●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃
●背厚：2.5mm

Misono Sweden Steel Gyuto Knife with Bolster No.115 30cm

■ 外寸(mm)
全長：435
■重量 340g
■板厚(mm) 背:2.5

■材質
　スウェーデン鋼

●刃渡り 30cm

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