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EBM E-PRO モリブデン筋引 27cm 刺身包丁筋引き包丁刺身包丁筋引包丁筋引き包丁筋引ナイフ両刃 270mm : モリブデン食洗機対応 ]

商品説明・詳細
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商品情報

【外寸】398mm
重量：209g
板厚：背:2.4
材質：モリブデン鋼、特殊樹脂
食器洗浄機：食器洗浄機(食洗機)対応
刃渡り：27cm

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼
●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)
●両刃

EBM E-PRO モリブデン筋引27cmは、プロの料理人から家庭のキッチンまで、幅広い用途に対応する高品質な包丁です。全長398mm、刃渡り270mmというサイズで、刺身やその他の精密な切り分け作業に最適です。モリブデン鋼を使用した両刃の刃は、耐久性と切れ味の鋭さを兼ね備えており、食洗機対応でお手入れも簡単です。

この筋引包丁は、特に刺身を美しく仕上げるために設計されていますが、肉や野菜の薄切りにも適しており、多様な料理の準備に役立ちます。軽量でバランスの取れた209gの重さは、長時間の使用でも疲れにくい設計です。また、耐熱性に優れたハンドルは、最大120°Cの温度に耐えることができ、衛生的に保つことが可能です。

家庭のキッチンでの日常使いから、プロの料理人が求める性能まで、EBM E-PRO モリブデン筋引27cmは、あらゆるシーンでその価値を発揮します。美しい切り口と使いやすさで、料理の楽しさと品質を一層引き立てます。

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