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1031 ミニマフィン(円) フレキシパンサイズ600×400mmフレンチサイズ、出来上がり寸法φ 51(φ 38)×H29mm、配列8×5 40ケ取●フレキシパン4つのポイント 1.オーブンから冷凍庫まで・・・フレキシパンの使用可能温度は-40℃から250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。 2.油をしかなくても取り出しがカンタン!・・・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。 3.優れた耐久性・・・2,500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。 4.洗浄が簡単・・・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
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【バケット マトファー 77591 マトファー】【厨房器具 製菓道具 飲食店】【ECJ】
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ドゥマール フレキシパン 70取 2265プティ・フール(半球) 【シリコン型 ベーキングモルド】【ケーキ型 洋菓子焼型 】【製菓用品 製パン用品】【フレキシブルモルド 天板型】【DEMARLE】【業務用】
15348円
シリコン加工 ミニマンケ75型 天板(20ケ取)【業務用】【オーブン天板】
15666円
シリコン加工 センチュリー型 天板 大(20ケ取)【業務用】【オーブン天板】
ドゥマール フレキシパン 24取 1585 ピラミッド 【シリコン型 ベーキングモルド】【ケーキ型 洋菓子焼型 】【製菓用品 製パン用品】【フレキシブルモルド 天板型】【DEMARLE】【業務用】
シリコン加工 プティング型 天板(20ケ取)【業務用】【オーブン天板】
15702円
ドゥマール フレキシパン 1073 立体ハート 20取
15061円
ドゥマール フレキシパン 1585 ピラミッド 24取
【法人・メーカ直送限定】 クリナップ 洗面化粧台 BGAL752HTVW(C4V/E4Z/EQT)I 間口75cm 引出しタイプ ハイグレード シャワー付シングルレバー水栓 一般地向け Cleanup
57024円
エスコ 320mm/1本口 クーラントノズル(マグネット式) EA991DA-1 入数:1組
6785円
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1031 ミニマフィン(円) フレキシパンサイズ600×400mmフレンチサイズ、出来上がり寸法φ 51(φ 38)×H29mm、配列8×5 40ケ取
●フレキシパン4つのポイント 1.オーブンから冷凍庫まで・・・フレキシパンの使用可能温度は-40℃から250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。 2.油をしかなくても取り出しがカンタン!・・・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。 3.優れた耐久性・・・2,500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。 4.洗浄が簡単・・・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。
ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
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