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TKG 遠藤商事堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼鎌型薄刃 19.5cm ASE05054 7-0285-0502

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商品説明・詳細
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商品情報

【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

【仕様】
●刃渡り(cm)：19.5
●全長(mm)：340
●質量(g)：240
●背厚(mm)：3.0

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