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極(きわめ) 鉄 玉子焼き 小
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8181円
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■鉄板の表面に「窒素加工+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく強靭なフライパンを実現しております
■熱伝導率は、フッ素樹脂の、なんと217倍!
■表面は、油なじみも良く、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れる心配もありません
■鉄板底面の直径が12cmを超えるものであれば、IHクッキングヒーター等、200vIH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます
■調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます
■その名の通り、極めて錆びにくい材質ですので、錆止めなどの塗装はされていません。
お使いいただく前に、油をなじませる「油ならし」を行うことを推奨しております。
手順詳細は商品に同封の取扱説明書をご確認下さい。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
■シリーズ名称:極JAPAN
■商品名:玉子焼フライパン
■種類:特小/小/大
■サイズ・満水容量・重量:
特小/外径:縦:14.7cm×横:10.7cm×高さ:2.5cm×底面直径:10×12cm×板厚:1.6mm/0.3L/380g
小/外径:縦:18.4cm×横:13.4cm×高さ:3cm×底面直径:12.7×16.5cm×板厚:1.6mm/0.6L/590g
大/外径:縦:18.4cm×横:18.4cm××高さ:3cm×底面直径:17.5×16.5cm×板厚:2mm/0.8L/900g
■材質:
鍋部分:冷間圧延鋼版/
ハンドル:天然木(無塗装)
■生産国:日本
■対応熱源 : IHヒーター含む全ての調理用熱源