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電動熱風式 コーヒー豆焙煎機 最大100g焙煎
「SOUYI(ソウイ) 本格微調整コーヒー焙煎機」は、焙煎温度と風力を1~8段階まで調節することができます。そのうえ、焙煎時間と冷却時間を10秒単位で増減できるように設計されています。
そのため、焙煎できる焙煎度の幅が広がり、ガラス製の容器でコーヒー豆の焙煎経過を確認しながら、 自分好みの焙煎度に自由に調節することができます。
それに加えて、オート焙煎機能ももちろん完備し、誰でも簡単に本格焙煎をお楽しみいただけます。
ご自身やご家族、ご友人の好みに焙煎した美味しいコーヒーをお楽しみください!
焙煎時間:最大25分まで(10秒単位)
冷却時間:最大15分まで(10秒単位)
焙煎温度:8段階調節
焙煎風力:8段階調節
焙煎可能容量:最大100g
液晶パネルで簡単表示
それぞれの操作は各種ボタンで簡単に行え、設定内容は液晶パネルでわかりやすく表示されます。焙煎温度設定:温度ボタンを回すことで1~8段階の温度調節ができます。温度設定は焙煎中でも切り替えることが可能です。設定した温度は液晶パネルの左下に1~8段階で表示されます。時間ボタンを回すことで最大25分まで10秒単位で増減できます。さらに、25分以上焙煎したい場合は、時間が減ってから時間設定ボタンで時間を追加してください。
※画面に表示される時間は最大25分までのため、1回で追加できる時間は25分から減少した時間の分だけになります。
※時間の増減は繰り返し行えます。
焙煎風力設定:風力ボタンの「+」と「ー」で1~8段階の風力調節ができます。風力設定は焙煎中でも切り替えることが可能です。設定した風力は液晶パネルの右下に1~8段階で表示されます。
コーヒー豆は緑色
「コーヒー豆は茶色」というイメージを持っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?実は焙煎前のコーヒー豆は緑色なんです!緑色の生コーヒー豆の 風味を引き出すために行われる加熱調理を「焙煎」と言います。加熱時間や焙煎度によりコーヒーの酸味やコク、香りなど風味は大きく変わります。「焙煎」は美味しいコーヒーを作るためには大事な調理行程です!
電動熱風式を採用
本品の焙煎方式は、熱風式を採用しています。熱風を容器に吹き込み、風の力でコーヒー豆を回転させながら豆一つ一つにまんべんなく熱を加えます。本格的な焙煎をすることが可能なので、まるで喫茶店で飲むコーヒーのような味わいをお楽しみいただけます。
100gまで焙煎可能
本品は、一度に最大100g(生豆時)までのコーヒー豆を焙煎することができます。一人分からご家族の分まで、一度に焙煎することが可能です。コーヒー生豆は焙煎しなければ酸化しにくく、鮮度や風味は変わらずに約2、3年保存できると言われています。一方、焙煎豆は焙煎直後から酸化しやすく、2、3週間で風味が落ちるとも言われています。価格についても生豆は、焙煎されたコーヒー豆より比較的安価で(生豆限定お買得セール→https://item.rakuten.co.jp/tonya/c/0000000973/)購入できるので、とても経済的です。
焙煎の様子が見える
耐熱ガラスの容器を採用している為、焙煎の経過を360°全方位から確認することができます。生豆から焙煎される変化をお楽しみいただきながら、お好みの焙煎度合いを確認できます。上部から焙煎経過を覗き込む必要がないので、蒸気で火傷をする心配もありません。また、焙煎容器は本体から簡単に取り外すことが可能です。本体を全て持ち運ぶ必要がないので、コーヒー豆の出し入れにとても便利です。ケトルのように持ち手も付いているので手軽に持ち運びできます。
必ず発生するチャフの処理も簡単
焙煎中に出て無くならないゴミ、コーヒー豆の皮(チャフ)は、上部専用トレーに溜まります。トレーは本体から簡単に取り外すことができるのでお手入れしやすく便利です。
焙煎後のコーヒー豆の冷却も万全!
焙煎した後は、高温になったコーヒー豆を冷やす為に必ず冷却が必要です。本商品は焙煎後に自動で6分間の冷却が開始され、高温になったコーヒー豆を風力で即時に冷やします。冷却時間も1分~15分まで10秒単位で増減することが可能です。細かく時間を設定することで自分好みの焙煎度に調節しやすくなりました。※冷却を中止したい場合は冷却ボタンを3秒以上長押しで機械は停止します。
温度と風力を個別に設定可能!
焙煎時の温度と風力を1~8段階で調節可能です。温度と風力調節ができることで焙煎度の幅が広がり、細かく自分好みの焙煎ができます。風力を調節すればコーヒー豆全体にムラなく火を通すことができるので、高精度の焙煎も可能になります。それぞれの設定は焙煎中にも変更することができるので、コーヒー豆の様子を見ながら微調整できます。
1200Wで短時間に焙煎
本格微調整コーヒー焙煎機は1200Wの為、短時間で焙煎することができます。スピーディーに煎りたてのフレッシュなコーヒーをお召し上がりいただけます。※焙煎中は高温の為、ヤケドにご注意ください。※焙煎を中止したい場合は冷却ボタンを押してください。
ポップコーンも作れます!
熱風式の為、コーヒー豆の焙煎だけでなくポップコーンも調理が可能です。コーヒー豆同様にセットすれば、油を使わずサクッと仕上げることができます。ガラス容器でポップコーンになる様子もお楽しみいただけます!
商品詳細
商品名:コーヒー焙煎機(微調整機能付き)
品番:SY-121N
カラー:ブラック
JAN:4571390307698
追加機能:AUTO機能
温度:8段階
風力:8段階
定格電圧:50/60Hz
定格消費電力:1200W
焙煎可能容量:最大100g
外形寸法(約):幅194×奥175×高270mm
重量(約):1.9kg
付属品:取扱説明書兼保証書
主な素材:ABS(本体)・ステンレス(内壁)・ガラス(耐熱ガラス)
生産国:中国
メーカー名:ソウイジャパン
※製品の外観および仕様は予告なく変更することがあります。
※本品使用中の音量は熱風式のため、ドライヤー使用時と同じくらいの大きな音が出ます。予めご了承ください。