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2020年5月横須賀市にオープンした、手作りチーズケーキの専門店『みっちゃんの手作りチーズケーキ』店です。
知人向けに作ってきたチーズケーキがとても美味しいと評判になり、工房を構えてチーズケーキの研究を重ね、行列ができるチーズケーキ専門店になりました。
メディアやテレビでも紹介され地元でも話題となっています。
北海道や九州など遠方からもわざわざご来店頂くこともあり、ときには長い行列もできてしまうほど大人気!
多くの方の「お取り寄せしたい」「贈りたい」とのお声からネットでも販売をはじめたところ、全国の皆様からも「美味しいチーズケーキをありがとう」「僕、このチーズケーキだけは食べれるんです」などなど嬉しいお言葉をたくさんいただき感謝しております。
《手作りホールチーズケーキ》
店主の「みっちゃん」がひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りしています。
2種類のクラッカーで作った生地を底にだけ薄く敷き詰め、クリームチーズを滑らかに濾して焼き上げます。粗熱が取れたら、サワークリームを上部の内側に流して再度焼き上げて、爽やかに軽く食べていただけるチーズケーキに仕上げました。この手間のかかる2度焼き工程も店主のこだわりです。
カットすると2層になっており、サワークリームの酸味とクリームチーズの甘さを一緒に楽しんでいただけます。
オリジナルレシピで、ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのようなしっとり感が味わえる逸品!
甘さ控えめであっさりしていながらチーズのしっかりとしたコクもあり、お子様からご年配の方をはじめ、甘いものが苦手な方にも美味しく食べられると好評です。
普段のデザートとしてはもちろん、大切な記念日やお集りに、喜ばれる手土産にも。
《切るときは半解凍で》
みっちゃんの手作りチーズケーキは、冷凍庫から出して、半解凍の状態でカットしていただくのがおすすめです。
冬なら40分、夏なら30分ほど常温に出しておいてからカットしてください。
※画像はイメージです。
【保存方法】届きましたら、冷凍庫で保管してください。
ホールチーズケーキ(15cm)×3
【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、バター、クラッカー、上白糖、鶏卵、水あめ、小麦粉、レモン汁/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(タマリンド)、香料、カロチン色素、膨脹剤、香料、乳化剤(大豆由来)、アナトー色素
【消費期限】
冷凍14日間
【加工地】
神奈川県横須賀市
《手作りチーズケーキ専門店「みっちゃんの手作りチーズケーキ」》
2020年5月横須賀市にオープンした、手作りチーズケーキの専門店『みっちゃんの手作りチーズケーキ』店です。
知人向けに作ってきたチーズケーキがとても美味しいと評判になり、工房を構えてチーズケーキの研究を重ね、行列ができるチーズケーキ専門店になりました。
メディアやテレビでも紹介され地元でも話題となっています。
北海道や九州など遠方からもわざわざご来店頂くこともあり、ときには長い行列もできてしまうほど大人気!
多くの方の「お取り寄せしたい」「贈りたい」とのお声からネットでも販売をはじめたところ、全国の皆様からも「美味しいチーズケーキをありがとう」「僕、このチーズケーキだけは食べれるんです」などなど嬉しいお言葉をたくさんいただき感謝しております。
《手作りホールチーズケーキ》
店主の「みっちゃん」がひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りしています。
2種類のクラッカーで作った生地を底にだけ薄く敷き詰め、クリームチーズを滑らかに濾して焼き上げます。粗熱が取れたら、サワークリームを上部の内側に流して再度焼き上げて、爽やかに軽く食べていただけるチーズケーキに仕上げました。この手間のかかる2度焼き工程も店主のこだわりです。
カットすると2層になっており、サワークリームの酸味とクリームチーズの甘さを一緒に楽しんでいただけます。
オリジナルレシピで、ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのようなしっとり感が味わえる逸品!
甘さ控えめであっさりしていながらチーズのしっかりとしたコクもあり、お子様からご年配の方をはじめ、甘いものが苦手な方にも美味しく食べられると好評です。
普段のデザートとしてはもちろん、大切な記念日やお集りに、喜ばれる手土産にも。
《切るときは半解凍で》
みっちゃんの手作りチーズケーキは、冷凍庫から出して、半解凍の状態でカットしていただくのがおすすめです。
冬なら40分、夏なら30分ほど常温に出しておいてからカットしてください。
※画像はイメージです。
【保存方法】届きましたら、冷凍庫で保管してください。
商品説明
【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、バター、クラッカー、上白糖、鶏卵、水あめ、小麦粉、レモン汁/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(タマリンド)、香料、カロチン色素、膨脹剤、香料、乳化剤(大豆由来)、アナトー色素