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兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 24cm 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 240mm かつらむき 和食 : ].【 兼松作 】

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商品情報

《外寸》 410mm
《重量》 310g
《板厚》 背:4.0
《材質》 安来鋼3号
《刃渡り》 24cm
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃


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