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料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。本来サビやすく、使い初めと後片付けの際には適切なお手入れが必要でした。
そこで、油の馴染みが良い等の"鉄"の特性をそのままに、 極めてサビにくい鉄製フライパン・極JAPANの登場です。
鉄製でもお手入れが簡単で扱いやすく、 長く愛用いただけるフライパンです。
■ベーシックなデザインのフライパン
鉄なのに、空焚きや油ならしなど面倒なお手入れが必要ありません。
鉄製フライパンの長所を結集させた逸品。
表面を窯化させた鉄(鋼板)を使用しているので錆びにくく、とっても丈夫でお手入れも簡単。
油なじみも良くキズにも強いので、表面が剥がれる心配もありません。
●表面を窯化させることで、さびにくく、丈夫な鉄に。
●特殊な熱処理により、強度を増した鉄。金属製のお玉やヘラも気にしない。
●使い始めの空焼きの必要がなく、使い終わってからも油を塗る手間がいりません。
●万一焦がしても、簡単なお手入れで最初の状態に。
●使えば使うほど油が馴染みます。
●自然に鉄分の摂取ができます。
奥行/28.0cm
全高/13.0cm
板厚/2.0mm
外径/28cm
高さ/5.5cm
底面直径/18.5cm
満水容量/2.4L