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【インテリア◆贈り物に】額色紙（切り絵）【炭とマキ】

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商品説明・詳細
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商品情報

いま、巷では炭火焼きが、もてはやされている。炭焼きコーヒーやステーキを焼くのにも大人気とか。　伝統の味を守る料理店では、昔から変わることなく、炭火を使い続けているんだけれど。　戦前から戦後、昭和20年代ぐらいまでは、家庭燃料の主役はガスよりも炭とマキだった。　子供たちも、土製のコンロ（七輪）の扱いは手なれたもの。下部の穴に向けて、うちわで風を送って炭をおこし、煙を立てながらサンマやイワシを焼いた。ご飯を炊くにはマキを使ったが、炊き上がりのおいしかったこと。お釜の底のおこげなんて、コリコリとして香ばしくって、風味は満点。ご飯炊きは率先して、おくどきん（かまど）の前に陣どり、「初めチョロ、チョロ、中パッパ」なんて言いながら、よけいにおこげをつくったりして。　炭火のブームで改めて思うのだが、戦前、戦後と、この国が貧しかったころに育った昭和ひとけたこそ、食べ物の本当のおいしさを味わっていたのではないか。最近はしきりに、そんな気がする。（文:木村　祥刀）

サイズ　約40cm×36cm
色は　黒、赤　二色ございます。
インテリアに・・プレゼントに・・
色紙は専用のたとう祇に入ってのお届けです。

＊当店では　自然光での撮影をしております。　
PCの画面によって　色に違いがある場合がございます。
又、光の具合で見にくい場合もございますが　ご了承下さい。

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