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生産者名
SAS des Champagnes Grande Charte
シャンパーニュ グランド・シャルト
商品名
Collection GC-5 Quatre Cepages Brut
グランド・シャルト コレクション
GCー5 キャトル・セパージュ ブリュット
ヴィンテージNV
容量 750ml
原産国フランス
地方シャンパーニュ
品質分類・原産地呼称
A.O.C.シャンパーニュ
格付
品種ピノ・ノワール 70%/ピノ・ブラン 12%/
シャルドネ 9%/ムニエ 9%
醗酵90%ステンレスタンク、10%オーク樽にて醗酵
、マロラクティック醗酵
熟成90%ステンレスタンク、
10%オーク樽にて11カ月 瓶内熟成
:デゴルジュマンまでの熟成期間 28カ月
平均年間生産量
ALC度数12%
キャップ仕様コルク
種類スパークリングワイン
色白
味わい辛口
飲み頃温度6℃
コメント
蜜リンゴにフレッシュなカボスや青草、スパイスなどの香り。
細やかで美しい泡立ち。豊かな酸と充実した果実味に柑橘や
ブリオッシュのような余韻が絡み合う複雑で優美な1本。