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□エムテートリマツ山田鉄打出北京鍋（板厚１．６ｍｍ）４２ｃｍ（品番:029001013）（注番3833147）

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商品情報

160460 エムテートリマツエムテートリマツ　山田　鉄打出　北京鍋（板厚１．６ｍｍ）４２ｃｍ〔品番:029001013〕
[本体質量：2310g]

分類》研究用品》厨房用品》調理器具
☆納期情報：在庫色(外青) メーカー直送品
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特長

●料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。

用途

仕様
材質/仕上
セット内容/付属品
注意
原産国（名称）	日本
JANコード	4702900101301
コロンコード	1938854000
コロン名称	エムテートリマツ　ステンレス用品
本体質量	2310g

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