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貝印関孫六要切付4寸 120mm 野菜の皮むき薄切り細かい作業

商品説明・詳細
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商品情報

コード:4901601177855

ブランド:貝印(Kai Corporation)

商品カラー: Clear

サイズ情報:4寸

商品重量:380

この商品について
八角ハンドルお客様とプロの声を聴き、何度も試作検証したこだわりハンドル。職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金との繋ぎ目がほとんど感じられないくらい滑らかに仕上げられています。
「鳥居反り」形状日本刀の形状の対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て、食材を切る作業に応用した、機能美を兼ね備えた形状です。
「切付」形状和包丁をルーツとする「切付」形状。剣型の刃先は、肉の筋切や人参の飾り切り等、細かい作業がしやすく、刃体全体を使っていただける機能性を兼ね備えた形状です。
「関孫六要」シリーズは「Red Dot Award」にて、優れたデザインの製品に対して与えられる、プロダクトデザイン賞の受賞を果たしました。
高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を芯材とした三層鋼。従来の刃先を薄く仕上げるスキ加工を施すことで切り込む際の抵抗が少なくなりさらに洗練された鋭い切れ味を長く体感していただけます( 既存の関孫六シリーズと比較)ブレードの材質合金鋼
ブランド貝印(Kai Corporation)
色Clear
ブレードの長さ120 ミリメートル
構造タイプ鍛造

発送サイズ: 高さ33.3、幅6.8、奥行き6.7

発送重量:380

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