正広 MVシリーズ(口金付) 洋出刃 13719_刃渡18cm 洋出刃包丁ステンレスモリブデン本職用職人向け業務用包丁 _AB5784

錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用の包丁です。

タイプ：	出刃包丁
サイズ：	【刃渡り】180mm（柄の長さは含まれておりません）
素　材：	【刀身】ステンレス
備　考：	写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。

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