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7225円
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【ゆめぴりかの特徴】
ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークで品質を保証。北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。
マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。
純粋:美味しさという才能
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。おいしさという才能が開花したのです。
生粋:「食べ比べ」試験で1位に
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
技術の粋:「まったく新しいお米として味わってほしい」「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。
※令和6年9月までの入金確認分は、10月10~20日の期間に発送となります。
※令和6年10月以降の入金確認分は、入金月翌月10~20日の期間で発送となります。
・お申し込み後にホクレンパールライス工場へ依頼します。
・ホクレンパールライス工場から搬入された日に発送をいたします。
※年産切り替えについて
・10月の発送分より新米に切り替わります。(ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります)
※画像はイメージです。
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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<『ゆめぴりか』玄米12kg(3kg×4袋)のお届け!>
【玄米で健康促進!】
玄米は食物繊維やビタミン類が精米よりも豊富で、さらに糖の吸収を抑える効果もあり、
体重管理に役立ちます。
日々のご飯を玄米にすることで、毎日できる健康促進となります。
【ゆめぴりかの特徴】
北海道の特A米であるゆめぴりかは、ほどよく口の中でほどけて、甘味が広がります。
つやつやと輝く炊き上がりは、品種改良を重ねてきた北海道米農家の努力によって生まれました。
品質を保証する【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークを付与して、
北海道を代表する品種「ゆめぴりか」を自信と信頼をもってお届けします。
長年研究に研究と試験を重ね生み出されたゆめぴりかを、皆様の食卓に安定してお届けする為に、
さらなる努力と研鑽を繰り返し、日々少しずつでも美味しくなるように。
皆様の食を豊かにできるように、頑張っております。
銘柄を隠して行われた食べ比べでも最高評価をいただいた「ゆめぴりか」を、
ふるさと納税の返礼品として、ぜひご賞味ください!
使い道はお任せします
豊浦町まちづくり整備基金
豊浦町教育、文化及びスポーツ振興基金
日本一の秘境駅「小幌駅」の存続応援基金
ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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