お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
・種類:和 ペティナイフ ・全長:約 270X35X20MM ・刃渡り:約 150MM 商品重量:約 58G ・鋼材:モリブデン・バナジュウム ・ハンドル:朴木(プラ桂)「江戸研ぎ」を使用した包丁:・錆びにくく欠けにくい。・柔軟性(ねばり)、耐摩耗性(永切れ)、耐疲労性(へたり)にも優れています。「匠美風」の包丁ができるまで:1.炎を操り、刃に命を吹き込む....火造り鍛造 2.焼入れ・焼戻し作業 3.接合から型抜き 4.江戸研ぎで決まる、比類なき切れ味 5.ハンドルの取付け・研磨作業成形前の段階から鍛造、焼き入れ、戻し、研磨、組み立て、仕上げまで全工程は60以上。特に「江戸研ぎ」の仕上げ研磨作業は、職人の手先の感覚で研いでいく繊細な作業。気が遠くなるほどの経験と研ぎ澄まされた感覚、そして研ぎの一つ一つに心を込めて仕上げられています。「匠の技」が冴え渡る「江戸研ぎ」の包丁。一丁一丁丹誠込めて造り上げています。
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 9780円
(0 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 01月14日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
50193円
29429円
6128円
8169円
6540円
35640円
ヴォストフ グランプリ2 三徳包丁 4173(筋入) 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
9876円
鍛造ステンレス 菜切庖丁 黒柄 V金10号三層全貫通 刃長165mm ※取寄品 三木刃物 M105
9970円
Henckels ヘンケルス フォージド・シナジー 18cmディンプル三徳包丁Forged Synergy シリーズ
10188円
堺菊守SKKバナジウム鋼口金付三徳17.5cmK-600 CD:602104
10153円
武蔵国 光月作三徳包丁 180ミリ両刃 ツバなし 本刃付鋼本鍛造 手造り日本製【7-1-10012564】
9900円
ミソノ 440 三徳包丁 180mm 881【厨房館】
9889円
片岡製作所 竹・響十 TAMAHAGANE 万能 TKT-1114 kataoka 日用品 日用品
10498円
ミソノ 440シリーズ 三徳包丁 18cm No.881(130130)07-0250-0101MISONO刃物 ギフト
9715円
東日製作所 (TOHNICHI) トルクゲージ BTG24CN-S
31158円
【中古】【輸入品・未使用】Middleby 59668 Belt by Middleby [並行輸入品]
19241円
9780円
カートに入れる
・種類:和 ペティナイフ ・全長:約 270X35X20MM ・刃渡り:約 150MM 商品重量:約 58G ・鋼材:モリブデン・バナジュウム ・ハンドル:朴木(プラ桂)
「江戸研ぎ」を使用した包丁:・錆びにくく欠けにくい。・柔軟性(ねばり)、耐摩耗性(永切れ)、耐疲労性(へたり)にも優れています。
「匠美風」の包丁ができるまで:1.炎を操り、刃に命を吹き込む....火造り鍛造 2.焼入れ・焼戻し作業 3.接合から型抜き 4.江戸研ぎで決まる、比類なき切れ味 5.ハンドルの取付け・研磨作業
成形前の段階から鍛造、焼き入れ、戻し、研磨、組み立て、仕上げまで全工程は60以上。特に「江戸研ぎ」の仕上げ研磨作業は、職人の手先の感覚で研いでいく繊細な作業。気が遠くなるほどの経験と研ぎ澄まされた感覚、そして研ぎの一つ一つに心を込めて仕上げられています。
「匠の技」が冴え渡る「江戸研ぎ」の包丁。一丁一丁丹誠込めて造り上げています。