国産佐藤経木 薄板【<お徳用5個セット>経木 40号( 4寸 ) (12cm×42cm)100枚×5個セット(計500枚)】 うすかわ 木製クッキングシート 昔ながらの 経木 木目シート 食品包装 食器 簡易包装 おにぎり 02P18Jun16

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商品情報

滑るような木肌の経木

~高い職人技術の成せる技~

経木について

木を削り、薄い紙の様にしたものを「経木」(きょうぎ)といいます。
主に食品の包装に使われてきました。
今現在も経木には色々な良い点がある為使用されています。
おにぎりを包んだり、お刺身を盛りつけたり、天ぷら・お惣菜、
カップボードや 器の下に敷いたりと、様々な使われ方をしています。
保湿力があり、殺菌力に優れている事が特徴です。


薄経木比較(5段階)

【堅さ】柔らかい(1) ⇒ 堅い(5)     : ★★   (柔らかめ)

【厚さ】薄い(1) ⇒ 厚い(5)        : ★★★★ (比較的厚い)

【香り】香らない(1) ⇒ 香る(5)      : ★★★★ (ほのかに香る)

【手触り】すべすべ(1) ⇒ ザラザラ(5) : ★    (すべすべ)

【色】白い(1) ⇒ 肌色(5)         : ★★★★ (淡い肌色)

商品詳細
サイズ約12cm×42cm(厚さ:0.20mm~0.28mm)
素材南部赤松
無着色
商品説明上記に記載されている商品説明をご確認ください。
販売単位100枚×5(計500枚)
等級特等 ※
生産者佐藤経木
生産地群馬県桐生


※特等について


等級は、品質に応じて、3等、2等、1等、特等があります。

特等は1等の中でも厳選された商材となります。



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