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【ふるさと納税】小豆島オリーブ牛ロースすき焼き(400g×2パック)＆ステーキ(180g×2枚)セット牛肉・お肉

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商品情報

名称	牛ロース肉（すき焼き）、牛ロース肉（ステーキ）
内容量	ロースすき焼き用スライス800g（400g×2パック）ロースステーキ360g（180g×２枚）
産地	香川県産
消費期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	-18℃以下で保存
加工業者	株式会社カワイ香川県高松市国分寺町国分890－1
事業者	株式会社カワイ
配送方法	冷凍配送
備考	※画像はイメージです。

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【ふるさと納税】小豆島オリーブ牛ロースすき焼き(400g×2パック)＆ステーキ(180g×2枚)セット　牛肉・お肉

「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴
キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、抗酸化成分が高く脂質がサッパリとした味わいです。

「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。
「オリーブ飼料」は、小豆島産100％のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。
この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。

「小豆島オリーブ牛」は、土庄町内でのみ飼育されています。
四海地区にあるオリーブ牛の生みの親、石井正樹氏の農場での作業の様子は、【YouTube】小豆島土庄町公式チャンネルでご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。

ぜひ、プレミアムなお肉「小豆島オリーブ牛」をご賞味ください。

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4.地域振興に関する事業

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【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　
〒700-0907
岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号OGW岡山下石井ビル401号室
ふるさと納税サポートセンター　「土庄町ふるさと納税」　宛
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