s【送料無料12本セット】(栃木)開華 生もと 特別純米酒 720ml

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熱めの燗で上品な旨味が際立ち綺麗な酸味で後口スッキリ。生・瞼造りの特別純米酒蔵人自ら栽培する自家水田産「ひとごこち」使用。爽やかな柑橘系の香りと旨味と酸味が軽やかに調和したモダンスタイルの生・瞼は、お燗で上品な旨味が際立ち綺麗な酸味が後引きます。【全国燗酒コンテスト2022】プレミアム燗酒部門 最高金賞※数量限定【生・瞼チャレンジ】造り 生・瞼特別純米[分析値]アルコール度数 15度日本酒度 +1.0酸度 1.8アミノ酸度 1.4使用米 ひとごこち(栃木)精米歩合(掛米・麹米) 59%・59%酵母 きょうかい1401号------------------仕込水 渡良瀬川水系秋山川の伏流水 (軽硬水)備考 [もと摺り] 櫂  [乳酸菌] 無添加おすすめ料理 酢豚、茶わん蒸し、イカと青菜の豆鼓炒めお燗温度帯 熱燗(50℃)~飛び切り燗(約50℃~55℃)

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