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柳宗理 YANAGI SORI 鉄鍋深型南部鉄器 22cm ふた無し専用箱付 IH対応ガス火対応調理道具おしゃれ日本製ギフト贈り物

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この商品は

柳宗理 YANAGI SORI 鉄鍋深型南部鉄器 22cm ふた無し専用箱付 IH対応ガス火対応調理道具おしゃれ日本製ギフト贈り物

ポイント

日本のプロダクトデザイナーである柳宗理のデザインによる洗練されたキッチン用品ブランドです

ブランドの特徴

料理の専門家や多くの主婦の意見に基づき、用途に合わせた使い勝手のよいサイズや形状を長い間研究を重ねてデザインされています。
普遍的なシンプルデザインと徹底した機能性は、今なお多くの方から支持を得ている理由です。

ショップからのメッセージ

■鉄鋳物について
鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしいい料理ができます。

鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。

クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン(ステンレスふた使用時は除く)まで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。

■お手入れ方法
最初に使用するときは本体をお湯でよく洗い、かるく空だきをして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って2～3分中火で加熱し、油を十分しみ込ませてからご使用ください。この時野菜くず等を炒めながら行うとより良く油がなじみます。

調理後は調理物を鉄器の中に保存しないでください。サビの発生原因となりますので、早めに他の容器に移し替えてください。
※使用後はお湯で洗い、十分に水分を拭き取り、遠火にかけるなどして乾燥させてください。
　その後は油を薄く塗ってから乾燥している所に収納してください。

焦げ付きはきれいに取り除いてください。お湯を浸しておくと取り除き易くなります。焦げ付きを落とす時はナイフ等は使用しないでください。

サビ止めのために特殊焼き付け塗装を施してありますので、サビ落としの場合以外はクレンザーや金属たわしなど塗装面に傷をつける恐れのあるものは使用しないでください。

サビを落とすときは金属たわしなどでサビをこすり落としてください。その後お湯でよく洗い十分に水分を取ってから、油を塗ってよくしみ込ませてください。

・素　材：　鉄鋳物（南部鉄器）
・サイズ：　幅330×奥行250×高さ160（mm）
・深　さ：　98mm
・容　量：　3.5L（満水）
・重　量：　3.5kg
・原産国：　日本
・対　応：　IH・ガス・オーブン・シーズヒーター・エンクロヒーター・ハロゲンヒーター・
　　　　　　ラジエンドヒーター

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