ムール貝 三陸ムール貝のセビーチェ 95g×3個 瓶詰めさっぱりスパイシー マリネ 宮城県産 雄勝湾 漁師直送(ムールガイ イガイ ムラサキ貝 カラス貝)[お歳暮ギフト 御歳暮 食べ物]

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商品情報

商品詳細
【国産 宮城県産ムール貝】
世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。
近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。
森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。
入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。
森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。
【セビーチェ】
南米沿岸はムール貝の産地で、ペルーの伝統的な魚介料理のひとつ「セビーチェ」は、潮の香りを爽やかに味わえる一皿です。細かく野菜を刻んでいるので、バケットやサラダなどにのせて、お手軽なおつまみとしてもおすすめです。
【調理方法】
※冷蔵解凍又は自然解凍にて、解凍後そのままお召し上がりください。
【商品詳細】
■名称: 三陸ムール貝のセビーチェ(マリネ)
■内容量: 瓶詰め 95g×3個(1瓶の寸法: 6×6×高さ7.5cm)
■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります
■加熱調理の必要性: 解凍してそのままお召し上がりいただけます
■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ワインヴィネガー(国内製造)、ぶどう果汁、アルコール、食塩、トマト、オリーブ油、赤たまねぎ、レモン果汁、セロリ、パセリ、青唐辛子、にんにく、食塩
■保存方法: -10℃以下 解凍後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください
■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安)
■販売元: 株式会社 海遊
■製造者: 有限会社キマル木村商店
宮城県石巻市流留二番囲61-3
■産地名: 宮城県石巻市
■栄養成分表示: (推定値)日本食品成分表 八訂による計算値 1包装(95gあたり)
熱量112kcal、たんぱく質6.8g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量1.2g
※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。
※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。
■お届けについて注意事項
※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。
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