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ヴーヴレドゥミセック 1985 究極秘蔵限定古酒カーヴアンバシア社ダニエルガテ家至高の古酒コレクション AOCヴーヴレドゥミセック

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商品情報

■ワイン名
ヴーヴレ・ドゥミ・セック[1985]年・究極秘蔵限定古酒・カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)・至高の古酒コレクション・AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック・(シュナン・ブラン種100％)・37年熟成品
■英語表記
Vouvray Demi-Sec [1985] Caves Ambacia (Vins de Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Demi-Sec
■商品番号
0106002004494
■ワインのタイプ
辛口・白ワイン
■生産者
カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)
■ブドウ品種
シュナン・ブラン種100％
■ブドウ収穫年
[1985]年
■生産地
フランス/ロワール/AOCブルグイユ
■内容量
750ml

「トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・アンバシア」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”達が含まれます。畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。

2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクション！

ヴーヴレドゥミセック 1985 究極秘蔵限定古酒カーヴアンバシア社ダニエルガテ家至高の古酒コレクション AOCヴーヴレドゥミセック

■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％
■平均樹齢：30年
■収穫：手摘み100％
■土壌：シレックス、粘土石灰質土壌

クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「ヴーヴレは甘味と酸とのバランスが完璧で、素晴しい能力をもっている」と絶賛！のグレイトヴィンテージ[1985]年もの！

しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★～★★★★4つ星で大注目！

37年を迎え、円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！

37周年のお祝いに！昭和60年生まれの方へのプレゼントにも最適です。

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